西屋产品性能稳定,质量上乘,烤箱很棒,西屋烤箱保温系数高,温度恒定。
烤箱可以用来做什么呢?烤箱其实还是有多种用途的,除了传统的西式烘焙以外,也可以做大菜。
作为地道上海人,我的厨艺多受父母影响,加上小时候住在上海石库门里,邻居们共用一个灶台,他们来自全国各地,做菜各有各的方法,我耳濡目染,不断摸索,有了自己的做菜心得。葡国鸡就是我利用烤箱摸索出来的一道菜市,加奶油烤制十分有特色。 我的烹调方式:
1.鸡腿肉剁块,加盐和面粉拌匀备用;
2.热锅倒油,鸡腿肉入锅煎一分钟,放入蒜片翻炒,倒水加盖焖煮;
3.另热锅倒油,倒入土豆、洋葱翻炒均匀,倒入鸡肉锅中继续煮三分钟,再加盐、蕃茄酱、咖喱粉炒匀,最后加入少许面粉翻炒均匀出锅;
4.鸡肉盛入碗中倒入奶油,送进烤箱180度烤10分钟即可。
供大家参考!
家用烤箱什么牌子好,有哪些购买建议?电烤箱成为了目前家庭中最受欢迎的小家电之一,所以人们在选购烤箱的时候,应该怎么挑选才好呢?哪些品牌的烤箱最好?下面学习啦小编为你解答。
烤箱十大品牌排行榜
1.ACA烤箱/电烤箱 (1934年美国,全球家电鼻祖,烤箱全球销量第一)
2.长帝电烤箱 (十大电烤箱品牌,伟达电器实业有限公司 )
3.三洋电烤箱 (十大电烤箱品牌,三洋家用电器有限公司 )
4.格兰仕烤箱/电烤箱 (中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子)
5.伊莱克斯烤箱/电烤箱 (1919年,全球最大的家用电器制造商之一)
6.LOYOLA烤箱 (国内小家电行业知名品牌,佛山市电器)
7.美的Midea (中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子)
8.东菱烤箱/电烤箱 (一线品牌/牌子,广东名牌,小家电知名品牌)
9.飞利浦烤箱/电烤箱 (中国驰名商标,于1891年荷兰,世界品牌)
10.西屋电烤箱 (十大电烤箱品牌,西屋 )
烤箱的使用注意事项
1.第一次使用电烤箱的时候要注意清洁
先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。
2.清洁后过可以正常使用电烤箱了
在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
3.小心正在加热中的烤箱,以免被烫伤
除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。
4.烤箱在使用时,应先将温度调好
烤箱在使用时,应先将温度调好上火、下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作状态。在使用过程中,假如我们设定30分钟烤食物,但是通过观察,20分钟食物就烤好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮,请把三个旋钮中间的火位档,调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命。这与微波炉的用法是不同的,微波炉可以逆转。
5.每次使用完待其冷却后应进行清洁
应该注意的是,在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。
6.烤箱一定要摆放在通风的地方
不要太靠墙,便于散热。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差。
7.烤箱工作时,不要长时间守在烤箱前
不要长时间守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用。